Une petite entrée bien colorée
Ingrédients :
- Tomates de différentes variétés. Ici, il y a tomate ananas, noire de Crimée et coeur de boeuf
- Oignons nouveaux
- Quelques feuilles de salades
- Quelques cubes de fromage de brebis marinés (produit grecque)
- Un mélange de vinaigre de Xérès, Balsamique, huile d'olives
- Feuilles de basilic, sel et poivre
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