Salade de fruits

Une petite salade de fruits de saison :

- une mangue (d'Espagne en ce moment)
- kiwi 
- fraises (variété  Charlotte : on en trouve encore)
- grenade
- chantilly 
- brisures de biscuits 


Commencer par couper la manque en petits dés.
Ensuite éplucher le kiwi, le couper dans le sens de la longueur et retirer la partie blanche : le couper en fines lamelles.
Pour les fraises, après les avoir lavées, les couper en quartiers 
Préparer quelques grains de grenades ....
Après avoir disposé les fruits dans l'assiette, mettre un peu de chantilly et des brisures de biscuits