Voilà une méthode pour préparer de beaux bouquets garnis maison
Quand c'est la saison du thym en fleurs au jardin ......C'est le moment de fabriquer quelques bouquets garnis d'avance ......
Ce qu'il faut :
. Feuilles vertes de poireaux
. Feuilles de laurier
. Branches de thym
. Ail
. Céleri branche (si vous avez)
. brins de romarin (si vous aimez)
. Brins de persil
- Prendre les feuilles vertes du poireau qu'on ne consommera pas et préparer les bouquets.
- Pour cela, poser à l'intérieur les éléments qu'on a à disposition et qu'on aime pour parfumer
- Ficeler le tout et mettre au congélateur ....
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